Vruće na vruće

Sastojci

• Biskvit

•  6žumanjaka
•  6 žlicašećera
•  6 žlicamlijeka
•  6 žlicaulja
•  6 žlicabrašna
•  2 žlicekakao
•  1/2 vrećicepraška za pecivo

• Krema

•  6bjelanjaka
•  12 žlicašećera
•  1/2 lvode
•  3 vrećicepudinga od banana

• Za ukras

•  čokoladna glazura
•  ilišlag krema

Priprema

Vrijeme pripreme:30 min

1. 1
   Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom.
2. 2
   Dodati tekuće sastojke pa dobro umutiti a zatim
   lagano umiješati krute sastojke.
3. 3
   Izliti u lim br.26 ili u četvrtastu tepsiju.
4. 4
   Peći na 180c 10 min., a ja zatim smanjim na 150c i pečem još
   15-tak min.
5. 5
   Odvojiti par žlica vode da se umute pudinzi, ostatak vode staviti
   da provre skupa sa šećerom.
6. 6
   Skuhati pudinge, pa u vruću kremu dodati šaum od bjelanjaka.
   Po želji može se dodati još malo i ekstrata od banana.
7. 7
   Izliti vruću kremu na vruć biskvit.
8. 8
   Ostaviti da se dobro ohladi pa ukrasiti po želji čokoladnom
   glazurom ili šlag kremom
   ( ja sam stavila 2 šlag kreme od čokolade)

Izvor: www.coolinarika.com