Carsko meso sa krompirićima

/slika/1912949/

Sastojci

Broj osoba:

2 osobe

•  500 gCarskog mesa (svinjetina)
•  5-6 komKrompira
•  Marinada od luka
•  Sol

Priprema

Vrijeme pripreme:

75 min

Težina:

Jednostavno

1. 1/slika/1913521/
   Carsko meso, ako nije narezano, narežite na šnite debljine oko 1 cm. Stavite ga u marinadu od luka i ostavite u frižideru 4-5 sati, ili preko noći, da se ukusi prožmu.
2. 2/slika/1913525/
   Komade carskog mesa poredajte u posudu za pečenje i prelijte marinadom - nemojte pretjerivati sa ulje, jer će meso svakako pustiti masnoću. Stavite peći u pećnicu 15tak minuta na 220 C.

   
   

   Mesu sada dodajte krompiriće izrezane na kockice, posolite ih, sve prekrijte folijom i pecite 30-40 minuta.
3. 3/slika/1913535/
   Sknite foliju i nastavite peći još 20tak minuta. Poslužite dok je još toplo, tako je najsočnije. Uz carsko meso i krompir poslužite salatu od cherry rajčice.

coolinarka.com