Piletina sa pavlakom

• Sastojci:
  1 pileće belo meso
  manji crni luk
  čen-dva belog luka
  so, biber, začini
  malo peršunovog lista
  ravna kašika brašna
  kisela pavlaka
  pirinač
  ulje
• Priprema:
  Propržiti sitno seckani crni luk na ulju, dodajte seckanu piletinu na kocke i dinstajte dvadesetak minuta na laganoj vatri. Beli luk sitno iseckajte, posolite, pobiberite i dodajte začine. Brašno pomešajte sa malo vode i umešajte u piletinu. tiho kuvajte ako je pregusto dodajte još malo vode. Dodajte pavlaku i kuvajte još par minuta. Pospite seckanim peršunom i poslužite uz bareni pirinač.
• Izvor: oklagija.rs