Savršeni sorbet od malina

Priprema

1. U loncu zakuhajte vodu i šećer. Smanjite vatru i kuhajte dok se šećer ne rastopi. Umiješajte metvicu.
2. Maknite s vatre i pustite da se ohladi. Maline izmiksajte u blenderu i dodajte u smjesu.
3. Ostavite smjesu u zamrzivaču barem 9 sati, a svaka tri sata je dobro promiješajte.
4. Kuglice poslužite s vaflima ili nekim drugim keksima ili s nekoliko malina.

Osnovni podaci

Broj porcija: 

2

Trajanje pripreme: 

do 30 minuta

Vrsta jela: 

sorbet

Glavni sastojak: 

jagode

Način pripreme: 

kuhanje, miješanje

Slijed: 

desert

Sastojci

680 ml vode
200 g šećera
4 grančice natrgane svježe metvice
Šaka malina

gastro.hr