Havana torta

Sastojci

• tijesto

•  3jaja
•  3žlice šećera
•  3žlice brašna
•  malo praška za pecivo

• krema

•  1/2 lmlijeka
•  1/2 lslatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
•  15 dkgšećera
•  1kesica želatine u prahu od 10gr
•  15 dkgpoprženih lješnjaka
•  15 dkgnapolitanki sa lješnjacima (jadro)

Priprema

Vrijeme pripreme:30 min

Težina:Jednostavno

1. 1
   ugrijat peć na 160°C
2. 2
   Zamutit jaja sa šećerom, dodat brašno i prašak za pec., stavit u kalup 26 cm i peć oko 15-ak min.
3. 3
   Ulupat slatko vrhnje u čvrsti šlag
4. 4
   Ugrijat mlijeko sa šećerom (dok se šećer ne rastopi), ohladit i dodat u to ulupano slatko vrhnje, samljeveni keks i samljevene lješnjake (lješnjake OBAVEZNO popržit na tavi ili stavit malo u pećnicu), kad smo to sve dobro izmješali, želatinu rastopi prema uputama na pakiranju i dodamo u kremu, dobro promiješat mikserom.
5. 5
   Na pećeni (hladni) biskvit namazat cijelu kremu i ohladit (u kalupu!!!)
6. 6/slika/455153/
   Ukrasite po želji,... ova na slici je ukrašena šlagom iz kesice (trebala su mi 3 šlaga), jedno 2 reda naribane čokolade i kandirane višnje :)

Izvor: www.coolinarika.com