srijeda, 21. svibnja 2014.

Grčke citrus kocke

Clipboard40

  • Za testo:
  • 600 g šećera
  • 6 jaja
  • 3 dl jogurta
  • 2 limuna (rendana kora i ceđeni sok)
  • 4 kašičice sode bikarbone
  • 300 g griza
  • 400 g brašna
  • Za preliv:
  • 4 dl vode
  • 150 g šećera
  • sok od 4 limuna
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt i griz. Potom umešati brašno pomešano sa sodom bikarbonom. Sve lepo sjediniti.
2. Na kraju narendati koricu od dva limuna i iscediti sok.
3. Ponovo umutiti, pa smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 190 °C dok ne dobije zlatnožutu boju.
4. Za to vreme ušpinovati 150 g šećera sa 4 dl vode, te dodati isceđeni sok od 4 limuna.
5. Gotov kolač izvaditi iz rerne, pa preliti polovinom preliva. Ostaviti da upije, pa nakon 15 minuta preliti preostalim sirupom.

(http://www.lepotaizdravlje.rs/)

0 komentari:

Objavi komentar