Zečići kiflice

Sastojci

3 šolje brašna
2 kašike šećera
1 germa
1 kašičica soli
1 šolja milerama
2 kašike putera
1/3 šolja vode
1 jaje

Način pripreme

1. Otopite puter zajedno sa mileramom na slaboj vatri. Ohladite i dodajte preostale sastojke.
2. Umijesite tijesto rukom dok ne dobijete glatku masu.
3. Pokrijte tijesto i stavite da se udupla.
4. Podijelite na 16 jednakih dijelova.
5. Oblikujte kuglice od tijesta i makazama im napravite uši. Obratite pažnju da zagladite uši da ne bi ste postigli izgled rogova.
6. Oči napravite utiskivanjem bibera u tijesto koji ćete kasnije izvaditi.
7. Pecite na tepsiji obloženoj pek papirom 10 minuta na 190 stepeni.

recept preuzet sa domacica.net