Mirisna i sočna piletina

Sastojci

Broj osoba:2 osobe

•  1kom.pilece grudi bez kostiju i kože (file)
•  1 kasicicasenf
•  1 kom.manja glavica luka
•  kasikavegeta
•  ulje za przenje (moze i maslac)

Priprema

Vrijeme pripreme:30 min

Težina:Jednostavno

1. 1
   File iceći na šnicle. Marinirati mešavinom senfa i vegete. Ostaviti da odstoji sat-dva.
2. 2
   Pržiti na ulju u tiganju dok ne porumeni. Ja koristim teflonski tiganj pa ne dodajem puno ulja, kasiku-dve.
3. 3
   U neku posudu sa poklopcem iseckati crni luk na kolutove, vruću piletinu staviti u posudu. Poklopiti i sačekati desetak minuta. Nakon toga poslužiti piletinu sa prilozima po izboru. Ja sam obarila krompir i brokoli. Može uz pirinač, divna je kombinacija. Piletina dobije fin miris od luka i senfa.
4. Izvor. coolinarika.com