nedjelja, 11. svibnja 2014.

Torta od ćevapa

  • Torta od ćevapa
  • Sastojci:
    1 kg ćevapa
    Za nadev:
    2 krompira
    2 jaja
    150g mladog sira
    150 ml neutralne pavlake za kuvanje
    so biber vegeta po ukusu
    150g kačkavalja rendanog
  • Priprema:
    Krompir izrendati, posoliti, pobiberiti. Jaja umutiti pa dodati neutralnu pavlaku.
    Dodati izgnječn mladi sir, posoliti po ukusu. Ćevape složiti u krug ako su višii od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove, zatim na dno tepsije staviti polovinu rendanog krompira pa na to staviti ćevape i one odsečene deliće ćevapa ponovo staviti krompir, ponovo ćevape, preliti sa prelivom, staviti malo bibera, pokriti folijom i staviti u rernu na 180 stepeni 60 minuta.
    Posle preko gotovog preliva staviti rendani sir i pustiti u isključenoj rerni da se otopi. Prijatno!
Izvor: oklagija.rs

0 komentari:

Objavi komentar